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中链甘油三酯是无色无味透明液体油剂,稳定性高,在医i药***品行业常用于肠内营养剂,脂肪乳注谢液,运动能量食品,婴i儿奶i粉,油溶性溶剂等.中链甘油三酯仅由饱和脂肪酸构成，凝固点低，室温下为液体，粘度小。与大豆油比较，完全是无臭、无色的透明液体。与普通的油脂和氢化油脂相比，中链甘油三酯不饱和脂肪酸的含量极低，氧化稳定性非常好，其碘值不超过 0.5 。MCT 在高温和低温下特别稳定。广州展帆——马来椰树辛癸酸甘油酯批发货到付款中文名称：辛癸酸甘油酯，CASNO。

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中链甘油三酯简称（MCT) 是一种饱和脂肪酸 ，既有长链甘油三酯 (L CT)的共性 ，又有自身的特点。 中链甘油三酯仅由饱和脂肪酸构成，凝固点低，室温下为液体，粘度小。英文全称 medium chain triglycerides，简称（MCT)，脂肪酸根据碳链长度分为短链、中链和长链，一般把含有8~12个碳原子组成碳链的脂肪酸称为中链脂肪酸（medium chain fatty acid,MCFA),它被甘油酯化就生成中链脂肪酸甘油三酯（或中链甘油三酯，MCT）。典型的MCT是指饱和辛酸甘油三酯或饱和癸酸甘油三酯或饱和辛酸-癸酸混合的甘油三酯。其实MCT的作用何止如此，即便是在临床营养中，其价值也不仅仅是提供能量。

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用作香精乳化剂，可制备低粘度和高稳定性的奶类香精。用于乳粉、奶油粉及其调制产品，幼i童及***营养品，增加能量来源，加速能用于冰淇淋及氢化植物油制品，可使各组分混合均匀、口感细腻。使用方法和用量:乳化乳粉、奶油粉或氢化植物油、冰淇淋、香精、巧克力、饮料类时，本品可先与油类溶匀后再进行进一步加工。用量可按需要适量添加。特性及应用:具有良好的乳化性、润滑性、延伸性及耐高温性能，长时间煮炸粘度影响不大，不易氧化。

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【产品名称】：中链甘油三酯【英文名称】：medium chain triglycerides。【产品介绍】：中链甘油三酯简称（MCT) 是一种饱和脂肪酸 ，既有长链甘油三酯 (L CT)的共性 ，又有自身的特点。 中链甘油三酯仅由饱和脂肪酸构成，凝固点低，室温下为液体，粘度小。【中文名】：中链甘油三酯【外文名】：medium chain triglycerides性质液体，粘度小简称MCT。【中文名】：中链甘油三酯【外文名】：mediumchaintriglycerides性质液体，粘度小简称MCT。【主要成分】：中链甘油三酯（MCT）